Zápisník

pana Cuketky

Jak si uspořádat suroviny na braising

Maso pěkně dolů, na to plachetku a do plachetky všechno ostatní. Aha!

K čemu je to dobré? Toto uspořádání vám pomůže v případě, že děláte braising zakončený glazováním. Maso i omáčka je na konci čistá a bez kousků rozvařené zeleniny, takže můžete maso před podáváním hezky naleštit jak se sluší a patří.

Dejte si i další videa ze série How-To Tuesdays od Maria Bataliho. Hafo profi tipů!

27. leden 2015 20:01:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Grazing Daysi

Spokojená návštěva.

18. květen 2014 17:05:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Brewbar Náplavka

Spokojená návštěva.

17. květen 2014 17:05:11 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Farmářské trhy Náplavka

Spokojená návštěva.

17. květen 2014 17:05:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Putica

Spokojená návštěva.

16. květen 2014 20:05:06 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

7 tipů jak rozjet jedlý balkon — optimisticky, lenivě a zeleně

Zmrzlé muže máme za sebou, zahradnictví i tržnice přetékají sazenicemi, takže už není moc na co čekat. Zelenému pučení — zdar, zdar, zdar! ;)

16. květen 2014 10:05:30 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další