Jak si uspořádat suroviny na braising

Maso pěkně dolů, na to plachetku a do plachetky všechno ostatní. Aha!

K čemu je to dobré? Toto uspořádání vám pomůže v případě, že děláte braising zakončený glazováním. Maso i omáčka je na konci čistá a bez kousků rozvařené zeleniny, takže můžete maso před podáváním hezky naleštit jak se sluší a patří.

Dejte si i další videa ze série How-To Tuesdays od Maria Bataliho. Hafo profi tipů!

27. leden 2015 20:01:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Tel Aviv Beach 2010

Spokojená návštěva.

2. září 2013 17:09:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Neni am Naschmarkt

Spokojená návštěva.

2. září 2013 13:09:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

The Coffee Collective

Spokojená návštěva.

2. září 2013 13:09:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Festival Foodparade potřetí — pozvánka partnera blogu

Už za tři týdny to v Troji vypukne — 3. ročník festivalu Foodparade! Abyste si mohli všechno v klidu naplánovat, mrkněte se na pozvánku partnera blogu.

22. srpen 2013 12:08:11 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Grazing Daysi

Spokojená návštěva.

18. srpen 2013 21:08:25 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zápisník

pana Cuketky