Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Spokojená návštěva. Poprvé s novým mlýnkem EK-43, který se Brewbaru podařilo získat skrze úspěšný crowdfunding. Proč si ho pořídili? Mlýnek je výjimečný tím, že produkuje namletou kávu s velmi rovnoměrným rozložením velikosti částic. Ne všechny mlýnky to totiž zvládají takhle dobře a v namleté kávě pak mají směs částic různých velikostí (500 vs 50 µm), což ve výsledku zhořšuje chuť kávy.
To ale hodně zjednodušuju. Okolo použití EK-43 se v kávové komunitě samozřejmě vedou hodně odborné diskuze. V rukou zkušeného baristy s odborným rozhledem je ale EK-43 jednoznačně nebezpečná zbraň!
Spokojená návštěva. Čekal jsem ale, že to bude o něco větší, a že bude v pultech širší výběr. Tak uvidíme. Možnost vyhnout se frontě je ale alespoň pro mě moc fajn!
Spokojená návštěva.
Mikulášská nadílka. Ale asi jsem hodně zlobil :)
Nevíte si rady s dárkem na Vánoce? Přesně pro vás jsem ve spolupráci s partnerem blogu Kulina.cz sestavil vánočního dárkového průvodce, který vám pomůže vybrat dárek pro každého domácího kuchaře.
4. prosinec 2014 17:12:49 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
