Zápisník

pana Cuketky

Aeropress v Café Louvre a recepty vítězů

V sobotu bude v Café Louvre české kolo soutěže v přípravě Aeropressu. Program začíná už od 10 hodin. Soutěžících je ale několik desítek, takže počítám, že se tam budou mydlit až někdy do večera.

Soutěží se v řadě vyřazovacích kol, kdy proti sobě bojují trojice soutěžících. Mimo soutěže tam bude ještě prodejní výstava o domácí přípravě kávy a předpkládám, že i kvanta kafe na ochutnání. Tak se tam zítra stavte!

Pokud se vám nebude chtít nebo nestíháte, zkuste si alespoň některý z vítězných receptů světových šampiónů. Jsou docela zběsilé, ale najdete tam i jednoduché postupy, které si můžete v pohodě vyzkoušet i doma.

27. únor 2015 13:02:43 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Happy Kaprtime

Balím lyže a fičím. Doufám, že mi tu mezitím ty lyžující potvory totálně nerozjezdí ubrus. Buďte hodní, opatrujte se a udělejte si krásné svátky. Masi...

23. prosinec 2011 16:12:28 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Růžičková kapusta na zádíčka i jinak

Předvánoční coming out — jsem na kulaté zelené holky, co jsou lehce nahořklé. Jsou to potvory a musí se to s nimi umět. Ale znáte to. Jakmile rozlousknete jejich vnitřní pochody, není úniku.

19. prosinec 2011 19:12:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Soutěž — poklady za cukroví!

Tip na dárek a zároveň rychlá soutěž, která vás dlouho nezdrží. Pošlete mi do komentářů fotku cukroví nebo recept a vyhrajte novou kuchařku Pražského kulinářského institutuPoklady klasické české kuchyně! ;)

14. prosinec 2011 12:12:44 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Vývařovna

Úkaz, výtvor, malý vesmír — Vývařovna! Aneb co vám vyroste, když na zahrádce naroubujete hipsterky na foodblogerky. Malý...

13. prosinec 2011 17:12:58 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

13 voňavých důvodů, proč nutně potřebujeme víc vietnamské kuchyně

V sobotu jsme spolu s Viet Food Friends uvedli první veřejný Scuk kurz zaměřený na vietnamskou kuchyni. Celé odpoledne jsme poskakovali kolem dvou kouřících hrnců se slepičím a hovězím pho. Nasávali jsme vůni a hltali všechny tajné triky autentické přípravy.

11. prosinec 2011 18:12:11 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další