Zápisník

Story

Spokojená návštěva. Dnes bylo na programu degustační menu (7 chodů, 1190 Kč).

Na fotkách vybírám jen část, slabé místo to ale nemělo. Pěkná progrese napříč chody, zřetelně vyrýsované chutě a precizní prezentace. Jídla v pořadí fotek:

1) Krásně svěží fenyklový salát s okurkovou granitou
2) Technicky dokonale odvedená kroketa - jemný hlemýžď s omáčkou ukrytý v křupavé kroketě s pastiňákovým pyré
3) Selátko s mrkví :) Možná nejlepší selečí v Praze
4) Úžasné jehněčí s červenou řepou, expresivní plating

Moc příjemný večer!

28. únor 2015 23:02:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

EMA espresso bar

Spokojená návštěva.

15. listopad 2014 15:11:34 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Lokál Dlouhá

Spokojená návštěva.

15. listopad 2014 15:11:25 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Farmářské trhy Náplavka

Spokojená návštěva.

15. listopad 2014 15:11:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Brewbar Náplavka

Spokojená návštěva.

15. listopad 2014 11:11:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku