Brno a ŠFF RSS

Já se těším velice, taky na všechno:-)

A následují http://www.facebook.com/…nostiChrestu

Tak co na něj říkáte? Byli jste ho dnes někdo obkouknout? A co doporučujete k ochutnání? My se na něj chystáme nejspíš v neděli, tak mě moc zajímá, co nesmíme vynechat:)

já dávám za jedna! ;) pro brno skvělý počin, který celou scénu posune zase o kousek dále a zároveň důkaz toho, že mají tyhle regionální akce smysl.

(v sobotu) organizačně to bylo profi, u jednotlivých restaurací proměnlivě, ale to je vždycky a všude stejně. nejvíc se mně líbilo v pavillonu (nový počin michala gotha) a v koishi (tam jsem ochutnal skoro vše a byl nadšený). jen se bojím jeslti nebude problém s nízkou obsazeností, přeci jen to bylo obsazené tak na třetinu kapacity (nebo možná ani ne)…tak snad tam nebude ztráta.

a ještě reporty z akce:

http://marek.lutonsky.net/…bych-nezapom
http://zahno.name/…sezrani.html

Špilberk byl fajný a reporty už tu jsou, takže jen skromně z Ivančických chřestových slavností: Chřestové rizoto s rukolou a parmesánem u La Buchée bylo dobré, ale nepřekvapilo a nevyžádalo si přídavek. Překvapivě výborné bylo Asparagus sushi set s vynikajícím růžovým zázvorem u PUXpub. Jinak prostě prima provinční výlet s jarmarkovými atrakcemi a plným břichem.