Co byste si nechali přivézt z Mexika? Kamarád se tam jede slunit a ptal se, co mi má dovézt. Tequila objednána, pálivé omáčky taky, pánev na výrobu tortil bych neupotřebila a jinak nevím. Znáte mexické speciality? Poradíte :o) ?
Mexiko RSS
-
1.
-
2.
mouku na tortilly a takové to lisovátko na ně!!!! :) určo!
-
3.
Hlavně tequilu, jalapeňos a podobné dobroty :-)
-
Mouka na tortilly i lisovátko je dobrý tip, díky!
Pavli: Já moc pálivého nevydržím a ty jejich papričky – to by slouplo barvu ze silnice! Ale když si dám jen malinký kousek do jinak nepálivého jídla, tak jsou fajn. A aspoň mi dlouho vydrží :o)
-
5.
Nedávno jsem koukala na nějaký pořad o mexické kuchyni. Zaujala mě tam jejich čokoláda na výrobu horké čokolády. Taková kulatá cihlička, co by už měla být i nějak okořeněná. Jenom se rozpustí v mléce a šlehá se takovým podivým dřevěným nástrojem.
Potom možná tomatillos..podle toho pořadu se v mexické kuchini hodně používají, ale nevím jestli se u nás dají sehnat. :)
-
ad horká čokoláda…já jsem to asi moc dobře nepopsala. Lépe je to třeba tady http://www.praktickekulinarium.com/index.php?…
edit: a příště už budu vědět že stačí editovat starý příspěvek a že nemusím psát dvakrat :)
Každopádně jak jsem si teď o tom tak trošku četla, tak ta mexicka horká čokoláda vypada opravdu lákavě :) -
5: Cokoladove disky s vanilkou a orechy… uz tady slintam. Diky!
-
8.
Využiju toho, že se zde mluví o Mexiku a podělím se o svůj dnešní objev. Ceviche – dosud jsem naprosto neznal.
videorecept v češtině:
http://www.stream.cz/…ovky-ceviche -
9.
Ceviche mohu doporucit, v Mexiku jsem mel i z Conche skebli, a byly vyborne. Tady je delam z pangasia, take ujdou.
Co vy na to?
Musíte se přihlásit k posílání příspěvků.
