Poslední dobou jsem okolo sebe slyšel hodně vzdychání nad českou kulturou espressa. ňíkal jsem si ale, že to přeci nemůže být zas tak hrozné. Češi už si tento druh kávy docela oblíbili. Nově otevírané i zavedené kavárny espresso dělají a připravují z něj řadu odvozených nápojů. Kavárny v Praze jsou zaplněné, espresso mašinky i směsi jsou k vidění v obyčejných i specializovaných obchůdcích. Napadlo mě, že by nebylo špatné udělat si aktuální obrázek o tom, jaké espresso se pije v Praze. Oslovil jsem Ondru z GurmetKlub.cz a Jardu & Jardu z La Bohéme Café. Společně jsem pak naplánovali a absolvovali následující výlet... ;)
20. březen 2008 17:03:26 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Protože po víkendu už to konečně přijde... ;)
27. leden 2011 21:01:36 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuNespokojená návštěva.
23. leden 2011 20:01:35 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Věřili byste tomu, že o zdařilém průběhu servisu v restauraci často rozhoduje pouhý okamžik, ve kterém si vás obsluha "proskenuje" při vstupu do podniku?
21. leden 2011 14:01:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Zima, mlsná a nechuť jezdit přes půl města do Polévkárny. Přetočte o dvě másla a tři kila mouky dopředu a obrazovka se rozjasní. Svítí to oranžově a voní to!
20. leden 2011 17:01:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku