Jak jednoduše představit základní principy v dobrém jídle? S teorií i praktickou ochutnávkou a ještě za jedno odpoledne. Dá se to vůbec? Já myslím že dá a tuhle o víkendu jsem měl obrovskou radost z toho, že jsme koncept Scuk Tasting Academy dotáhli do finální podoby. Podrobnou reportáž z degustace najdete na Scuk blogu. Zde všechny fotky pro pohodlné prohlížení.
20. duben 2011 18:04:12 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Loni jsem je na trhu potkal poprvé a teď už odmítám grilovat bez nich. O čem je řeč? O kokosových briketách Kobri, které jsou i mým novým partnerem blogu na léto.
3. květen 2012 10:05:25 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Po Relae, Kadeau a The Coffee Collective se konečně dostávám k hlavnímu důvodu, proč jsme do Kodaně vůbec jeli. Finálním nakopnutím bylo pondělní vyhlášení 50 nejlepších" restaurací na světě, kde "Noma už potřetí obsadila první místo.
2. květen 2012 19:05:25 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Mám pro vás tip na letní výlet za pivem do Slaného! V Pivovaru Antoš dělají skvělá piva a ještě k tomu zvládají provozovat slušnou hospodu. Co si ta...
2. květen 2012 10:05:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Jak chutnala káva, když se ještě pecky z kávových třešní flusaly na zem. Co je odpad a co produkt? Je Cascara nečaj nebo nekáva? Pojďte ochutnat!
30. duben 2012 17:04:33 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku