Protivný jev. Něco jako zdrclá holandéza, člověk se s ní i tak zadrbe a zasmolená je celá kuchyň. Po internetu teď kolují převratná odhalení o potravinách v supermarketu odvozených ze zprávy německé organizace Foodwatch. Lži, podvody, konspirace ("vozí se k nám odpad") okolo potravinářského průmyslu. Bububu — nejlepší potrava pro gastronomický bulvár!
25. květen 2011 12:05:43 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Tak jsem zase zprznil jeden recept z Momofuku. Blbě jsem si ho přečetl (asi z hladu), a tak jsem ho neudělal ani kompletní, ani přesně. Mlátit tyhlencty blogery do hlavy...
18. červen 2010 15:06:39 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Druhý díl rybího speciálu, dvě nové úpravy a moje asi nejoblíbenější rybka - mořský jazyk.
14. červen 2010 15:06:29 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Drobet vedrounko. Neva. Úspornými pohyby a vhodnými převody do salátu skoč. Co to mám na nosiči? ;)
9. červen 2010 17:06:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Krusta, kouř, kilo tuňáka. Co k čemu? Krásný kus ryby a dvě techniky do vašeho repertoáru...
7. červen 2010 13:06:10 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku