Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Český sýr, který mě zaujal? Za poslední dobu? Nula celá nula prt. Na jedné straně tu máme průmyslovou konvenci dostupnou v supermarketech. Pokud vás to baví, //dá// se to. Na druhé straně první pokusy o sýry z malých farem. Sympatické, pestré, zasluhující podporu — ano. Proč ale člověk stejně nakonec skončí v lahůdkářství nebo zahraniční sýrové speciálce? To, co u nás dostupným sýrům většinou chybí, je charakter, chcete-li, výraz. Sýrař nejsem a nedokážu jej definovat. Když na něj ale narazím, tak ho poznám a většinou ho pak nechci ztratit z dohledu.
28. červenec 2011 17:07:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Hm. Docela mě pobavil poslední Týden, který se mi dnes dostal do ruky ;) Nejdříve poměrně zajímavý článek o oživení českého zájmu o dobré těstoviny, ...
22. únor 2006 22:02:40 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Sci-fi design z druhé poloviny 80. let, jakoby vypadl z vybavení Návštěvníků. Kupodivu to není žádný paprskomet, ale dost zábavný a praktický mlýnek ...
21. únor 2006 20:02:43 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Službu Google Book Search znám už delší dobu, ale teprve dnes jsem dostal spásný nápad - vyhledávat recepty v zahraničních kuchařkách! Služba vám umo...
20. únor 2006 21:02:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Velké nedělní finále, dokonalé splynutí chutí, italská sensorická ekstase, krémově houbová explose ;) Konečně jsem se dostal k spojení nakoupené rýž...
19. únor 2006 18:02:28 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Krásný a zároveň provokativní dokument s názvem Mondovino o tom, jak obchod ohrožuje samotnou podstatu vína. Velká bitva o víno, ve které bojují stař...
19. únor 2006 05:02:55 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
