Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Český sýr, který mě zaujal? Za poslední dobu? Nula celá nula prt. Na jedné straně tu máme průmyslovou konvenci dostupnou v supermarketech. Pokud vás to baví, //dá// se to. Na druhé straně první pokusy o sýry z malých farem. Sympatické, pestré, zasluhující podporu — ano. Proč ale člověk stejně nakonec skončí v lahůdkářství nebo zahraniční sýrové speciálce? To, co u nás dostupným sýrům většinou chybí, je charakter, chcete-li, výraz. Sýrař nejsem a nedokážu jej definovat. Když na něj ale narazím, tak ho poznám a většinou ho pak nechci ztratit z dohledu.
28. červenec 2011 17:07:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Třetinka nabitá tmavým a pěkně hutným koncetrátem s obsahem medu 2,5% - ideální pivo na zimu ;) Tímto příspěvkem otvírá pan Cuketka sekci lahodného s...
4. únor 2006 01:02:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Velmi hezký souhrn základních sebeobranných chvatů proti typicky českým specialitám podáváným v převážné většině českých restaurací a hospod najdete n...
30. leden 2006 14:01:24 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Tenhle mrňavej fresh-mex fastfood kousek naproti Kotvě (na Revoluční 4) jsem objevil loni v zimě. Za poměrně rozumné ceny (určitě směle konkurují KFC...
30. leden 2006 12:01:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Lety ověřené, chuťově smrtící a přesto triviální - sýrové tartiflette! Dnes vám představím klasické francouzské jídlo (Savojský region), které mám m...
28. leden 2006 21:01:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Konec týdne, zamrzlá okna a natřískaná lednička - to jsou ideální podmínky, kdy vylízá pan Cuketka a chystá šílené experimenty... Dnešní pokus vznik...
27. leden 2006 21:01:02 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
