Zápisník

pana Cuketky

Michael Pollan — Cooked

Michael Pollan, autor přelomového díla The Omnivore's Dilemma, vydal nový trhák — Cooked: A Natural History of Transformation. Po analýze amerického potravinářského systému a obhajobě opravdového jídla se tentokrát zaměřil na klíčový mezičlánek v jídle — domácí vaření.

26. květen 2013 12:05:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Jak začít s výběrovou kávou — zimní semestr kavárenského povaleče

Výběrová káva dokáže být pěkná mrcha nevděčná. Nejdřív vás nalákají články o krásných nových kavárnách. Pak se dozvídáte o úžasných kávách, které prý nejsou vůbec hořké a chutnají po ovoci. K tomu všemu zíráte na stále nová a nová udělátka, ve kterých se dá káva připravit. Zdálky je to všechno sice pěkné, ale jak se k tomu přiblížit, aniž by si člověk nepřipadal jako blbec?

4. listopad 2013 17:11:45 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Marpek

Spokojená návštěva.

2. listopad 2013 00:11:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Čestr

Spokojená návštěva.

27. říjen 2013 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Hotel Miura

Spokojená návštěva.

26. říjen 2013 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Jan Maria

Nespokojená návštěva.

25. říjen 2013 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další