Spokojená návštěva. Čekal jsem, že tu bude v sobotu večer úplně narváno. Andělu ale, zdá se, ještě nedošlo, že se tu otevřelo jedno z nejlepších míst na sklenku v širokém dalekém okolí.
Nový vinograf je o něco menší než Vinograf na Senovážném náměstí (a čistě subjektivně se mi i víc líbí). Jinak je to ale vinografí klasika – nadprůměrný výběr vín po sklence, chytré menu na tabletu a spousta dobrot k vínu (malá barová jídla a studené lahůdky).
Probíhal tu zrovna týden veltlínů (se šesti různými po skleničce), ale měli jsme prostor jen "na jedno", takže u mě vyhrálo Chablis Fyé 2013 (206 Kč 1 dcl) od Patricka Piuzeho (více třeba na Jižním Svahu). Jestli na stejného vinaře narazím někdy příště, musím ochutnat víc. Děsně mě to nadchlo.
A nový Vinograf taky. Pro Anděl je jeho otevření opravdu dobrá zpráva!
25. duben 2015 22:04:37
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Spokojená návštěva.
7. duben 2010 14:04:30 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Pro dovršení jarní trhové trilogie jsem musel přinést "oběť nejvyšší" - vstát v sobotu po sedmé. Au. Stálo to ale za to, Klánovický trh je pro mě zatím nejnadějnější "trhový" počin u nás... ;)
3. duben 2010 16:04:26 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
O víkendu jsem byl v Berlíně omrknout jeden z největších a nejstarších farmářských trhů s produkty z ekologického a biodynamického zemědělství. Tady je špetka perspektivy k současné trhové mánii u nás! ;)
30. březen 2010 15:03:17 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuNespokojená návštěva.
23. březen 2010 18:03:58 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku