Spokojená návštěva. Jestli tu mají na lístku nějaké jídlo, za kterým se vyplatí udělat cestu, tak je to určitě jejich carpaccio z telecí tlamy (95 Kč).
Nečekejte žádnou zamaskovanou tlačenku s cibulí. Jemné maso se spoustou želatiny totiž podávají nakrájené na teňoučké plátky, za tepla (takže želatina i tuk krásně povolí) a s výrazně ochuceným vinaigrette se sušenými rajčaty. Podobné jídlo nikde jinde moc neuvidíte, takže doporučuji! Dali ho teď i na stálé menu.
Mimoto teď Kastrol zahájil letní sezónu se zahrádkou, grilem a udírnou. Dnes to ještě nevyšlo, ale příště už venkovní srandy nevynechám.
3. květen 2015 16:05:15
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Co na srdci, to na jazyku. Teď právě opadavý jehličnan jinan, z jehož barev teču... ;)
5. říjen 2009 23:10:50 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Avokádo, liči nebo jánevim třeba papája. Všichni asi víme, jak chutnají. Co tak ale oskeruše, mišpule nebo třeba kdoule? To už bude horší, co? Jo? Vůbec mě to nepřekvapuje! ;)
3. říjen 2009 22:10:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Střídání stráží na pozici partnera blogu je opět tady a tak je mi ctí, představit vám firmu Global Wines, která nás bude se svou nabídkou vín a destilátů provázet po celý podzim... ;)
1. říjen 2009 23:10:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Zářijová přítomnost Žufánků a jejich obchodu Lepšínálada.cz pomalu končí. Na rozloučenou si dáme malou soutěž o několik placatek, které nám z Boršic poslali.
29. září 2009 14:09:10 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Skoro jako ty oskeruše. Nejlíp chutnají, když už je skoro pozdě... ;)
25. září 2009 23:09:12 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku