Zápisník

pana Cuketky

Story

Není lepší páteční oddych. Humří cannelloni (225 Kč) s mladým hráškem, silnou šťávou a olivovou trávou (skvělá věc, které se musím brzy pověnovat). Nezdá se to, ale má to razanci skoro jako hlavní chod.

Potom super měkké selečí s vykřupanou kůrkou (350 Kč), krokety z líčka a k tomu krásný zelený chřest. Tohle mě hodně baví – silné chutě z masa a mezi nimi lehké jarní problesky.

Kteráže je to už návštěva v pořadí? Už to raději ani nepočítám, tak snad vás to pořád dokola (i když pokaždé s jiným jídlem) už nenudí. Pro mě je ale strašně těžké odolat, když to máme jen kousek od domu.

15. květen 2015 21:05:25 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Opravdu krátké odrobinky

Po opravdu dlouhatánském víkendu. Cítíte už to taky ve vzduchu? Barvy, čuchy, vzruchy. Slunce teď z nebe svítí jinak, v hubenějším úhlu. A odrobinky? ...

24. srpen 2008 23:08:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Průvodce pana Cuketky na mapách Google

Mám pro vás novou hračku - Průvodce pana Cuketky! ;)

20. srpen 2008 18:08:12 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kůrčička

Co je skoro ve všech jídlech to nejlepší? Správně vypečená kůrka! Kůžička na pečeném kuřeti, karamelizovaná krusta na steaku nebo zlatý pancíř francouzské bagety. I dnes to bude pěkně dozlatova. Navíc na místě, kde to není zrovna obvyklé...

18. srpen 2008 23:08:55 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Bible

O víkendu jsem se byl podívat v knihkupectví a stejně jako ostatní zvídavé ženušky jsem i já zatuhnul v oddělení kuchařek. Zavalila mě tuna laciného foodstylingu a překladů. Ze stojanů na mě rafinovaně cenily chrup celebrity. Zase jsem si nic nekoupil...

18. srpen 2008 02:08:53 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nedělní Odrobinky Times

Dnes ráno jsem na kole chladnokrevně rozpůlil žížalu a na blatník se mi nalepily první žluté listy. Bylo trošku mokro a chladněji. Nevadí, z kapsy od ...

17. srpen 2008 14:08:54 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další