Zápisník

Neslavné hráškové guacamole v akci

Přečtěte si původní story. Já jsem samozřejmě neodolal, a když je teď takové vedro a vrcholná sezóna hrášku, tak proč vlastně ne! :)

Recept na hráškové guacamole je tak na 15 minut, pokud jste rychlí. Je tam docela dost ingrediencí, ale myslím pořád ještě v mezích snesitelnosti.

Čerstvé jalapeno se shání docela blbě, ale aspoň přibližně přesnou zelenou pálivou papričku určitě někde najdete (já lovil ve viet. ovozelu u Hradčanské).

Ve výsledku to funguje úplně bezvadně a hrášek tam úplně v pohodě zapluje. Navíc si z toho můžete drobnou hospodskou fintu, kdy guacamole s hráškovým pyré zůstane natrvalo zelené.

Jestli mi ale něco není jasné, tak proč sakra ta slunečnicová semínka? Kdybych vyvolával vlnu veřejného odporu já, tak na zcela benigní hrášek mířit nehodlám!

Samozřejmě jen vtipkuju. Klidně to zkuste i se semínky. Na vedro dobrý.

4. červenec 2015 20:07:53 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Gary a Conan cucají ponožky

Můj letošní objev, hyperaktivní wine-flusbrok z New Jersey Gary Vaynerchuk se letos definitivně urval z řetězu a začíná dělat bordel i na celostat...

4. srpen 2007 22:08:19 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Cu Khe Thai

Letní opravy pražské tramvajkové sítě zkroutily jednu moji podvečerní potulku směrem do Gorazdovy ulice. Věřte nebo ne, ale pod popisným číslem tři se tam skrývá nenápadný vietnamský obchůdek naditý čerstvým zbožím až z Thajska! Update Dle zpráv Lemura Šedého je nyní obchůdek ve Francouzské 66!!! Tak pozor na tó, jó? ;)

3. srpen 2007 00:08:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Pizza West

Donáškové intermezzo uprostřed portugalských mňamek. Třetí díl letní mini-série s auty, skútry a obřími peněžními transakcemi na internetu...

1. srpen 2007 16:08:20 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Portugalsko a káva

Povídání o Portugalsku začneme kávou. Stovky kavárniček jsou po celém městě a vy neuděláte ani jeden krok, aniž byste nezahlédli kousek rozžhaveného plechu presovače či odlesk plešky klimbajícího děduly nad šálkem své bica...

30. červenec 2007 23:07:10 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku