Dnes byly k ochutnání tří různé kávové odrůdy z farmy Finca Limoncillo, takže sice večer neusnu, ale dal jsem to všechno. Natural Pacamara (divoká, hodně funky, ehm, navoněná :), žlutá promytá Pacamara (komplexní, uhlazená, dlouhá v dochuti) a promytá Caturra (po dvou předchozích taková uťáplá, ale měla to těžké).
Bezva opáčko k rozdílům ve zpracování a v odrůdách. Málokdy se to sejde takhle pěkně z jedné farmy, takže pokud někdy narazíte na něco podobného, určitě ochutnávajte co nejvíc. Ne, že byste v tom pak neměli ještě větší guláš, ale je to aspoň nějaká sranda.
Proto velký dík Brewbaru za dnešní zážitek!
25. červenec 2015 15:07:47 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Národní značka kvality potravin KLASA je projekt ministerstva zemědělství (resp. Státního zemědělského intervenčního fondu). Cílem projektu KLASA je...
13. červen 2006 00:06:32 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Fenomén All You Can Eat se konečně doškobrtal až do mé blízkosti, konkrétně do Restaurace Šárka v blízkosti vodní nádrže Džbán. Za 150,- Kč na osobu, ...
11. červen 2006 20:06:25 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Magický zázrak italských inženýrů z lehkého hliníku. V oblasti středozemí téměř povinné vybavení každé domácnosti, umožňující kdykoliv připravit na d...
10. červen 2006 18:06:49 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Naštěstí existuje ;) Jinak nevím, co bych si já cuketka nebohá počala...
7. červen 2006 01:06:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Po náročném mixování, zkoumání, testování a ochutnávání jsem si na letošní horké dny (ha,ha :/) připravil nový model koktejlu Mojito (vyslovujeme mo-...
5. červen 2006 08:06:32 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku