Zápisník

pana Cuketky

Francouzští zemědělci zkoušejí automaty na prodej zeleniny

U nás jsme něco podobného zažili s mlékomaty, které si svůj boom prožily před pár lety a teď už jsou vidět jen zřídka.

Dělat cestu jen pro mléko, řešit čistotu nádoby a ještě kupovat neošetřené mléko – takové nadšení nemohlo vydržet dlouho. Zelenina se převařovat nemusí a s nádobou se tahat také nemusíte. Systém se také chová o něco chytřeji.

Ovoce, zeleninu a další zboží od farmáře si totiž naklikáte a zaplatíte předem v eshopu a v automatické výdejně si ho za 24 hodin vyzvednete. Je to v podstatě kombinace zeleninových bedýnek a uloženek (které v Česku používají hlavně elektronické obchody).

Docel aby mě zajímalo, jak systém vyjde ze srovnání s pravidelným bedýnkovým předplatným nebo se stánkem na zavedeném městském trhu.

Kolik kilo zeleniny projde výdejnou za den (která má 200 okýnek) ve srovnání se stánkem. Jaké jsou náklady a jaký pak zisk ro zemědělce?

Z pohledu zákazníka si vedle toho vybavím Holešovickou tržnici, Jiřák nebo Náplavku a mám v tom docela jasno. Co myslíte?

31. červenec 2015 13:07:35 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Velká zimní soutěž - druhá várka!

Tak jak jste to přežili? ;) Pan Cuketka se již pomalu vzchopuje a pro začátek vám servíruje další čtyři soutěžní kousky do soutěže (nadívané vepřové k...

27. prosinec 2006 20:12:13 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Šťastné a vanilkové!

Víte, že ty milióny upečených vanilkových rohlíčků jsou ve skutečnosti zamaskovaní vanilkoví cuketkové? Pan Cuketka na každý správný plech, do každé...

22. prosinec 2006 01:12:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Čerstvě pražená káva v Praze

Právě jsem si domů přinesl pytlíček s čerstvě (a v Praze!) napraženou kávou! Přiznám se, že v Česku jsem toto viděl poprvé. Všichni prodejci se zatí...

17. prosinec 2006 22:12:51 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Strrrašidelná fotohádanka!

Bu. Bu. Bu. Copak to je? Záhadu této fotografie již odhalil pan dedektif cervik. Pokud si chcete sami, nerušeně tipnout, neklikejte dále, protože v...

14. prosinec 2006 21:12:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Tapas: Marinované švestky v sušené šunce Jamon nebo ve slanině

Tohle je můj první tapas v životě, o který jsem se pokusil doma. Recept jsem si vypůjčil ze skvělé La Bodega Flamenca na Letné, kde svou objednávku ...

12. prosinec 2006 14:12:02 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další