Ty jo. Aneb co udělá trocha barvených čverečků na starém opečeném chlebu z Praktiky.
Paprika je spálená na plotně, zapařená v pytlíku a oloupaná. Zlatá řepa je syrová a jen nakrájená na drobné čverečky, které v zálivce rychle změknou.
Obojí promíchat s nasekanou bylinkou (bazalkou) a zalít spoustou oliváče a citrónové šťávy. Sůl, pepř a chvíli odležet. Paprika i řepa pustí naprosto fantastickou štávu.
Pak už jen křupavý plátek chleba a třeba kousek natrhané mozzarelly. Dalo by se to dělat po tunách a vychlazené z lednice to chutná úplně nejlíp.
6. srpen 2015 18:08:40
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Po přečtení prvních padesáti stránek této kuchařky, jsem rázem zjistil, že o italské kuchyni vlastně vůbec nic nevím. V záplavě brakových pseudo-foto...
13. únor 2006 11:02:43 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Tohle srandovní, přesto maximálně funkční a dalo by se říct i protiatomové mačkátko, znám ještě z minulého tisíciletí. Tenkrát v rudě červeném proved...
12. únor 2006 15:02:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Pan Cuketka se vydal na návštěvu pražské restaurace Los v Oslu a řádně ji proklepnul! Jak dopadla v nemilosrdném boji o cuketky? Los v Oslu je velmi ...
11. únor 2006 18:02:47 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Nenechte si ujít 2 roky starý film, který se konečně doškobrtal do českých kinosálů. Ukázky z filmu najdete na oficiálním webu nebo na české mutaci......
10. únor 2006 11:02:07 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Pro všechy pozdě příchozí stručný souhrn dění na zápisníku za první dva týdny ;) Přečtěte si co všechno Vám pan Cuketka přichystal, co ho v poslední d...
9. únor 2006 20:02:42 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku