Zápisník

Pavel Tvaroh v Praze otevírá pop-up bar

Moc se mi tenhle způsob marketingu líbí. I to jak úzkostlivě si podnik hlídá a buduje atmošku. Všem hostům se to asi líbit nebude, ale co už... :)

Tvaroh v Praze! A ne obyčejný tvaroh! :) http://t.co/lrBHDm5IG4

— Scuk.cz (@scukcz) August 19, 2015

Farmářský trh v Klánovicích

Pro dovršení jarní trhové trilogie jsem musel přinést "oběť nejvyšší" - vstát v sobotu po sedmé. Au. Stálo to ale za to, Klánovický trh je pro mě zatím nejnadějnější "trhový" počin u nás... ;)

Berlínský Ökomarkt Chamissoplatz, Pražská tržnice a další

O víkendu jsem byl v Berlíně omrknout jeden z největších a nejstarších farmářských trhů s produkty z ekologického a biodynamického zemědělství. Tady je špetka perspektivy k současné trhové mánii u nás! ;)