Zápisník

pana Cuketky

Vinařství Strekov 1075 v restauraci Noma

Skvělý úspěch pro vinařství Strekov a jejich nádherná vína. Navíc v tomhle případě můžu i zahulákat – vína od nich jsem pil!

A věřte, že podobná zmínka je asi tak stokrát cennější než jakékoliv přivezené medaile z mezinárodních degustačních soutěží. Na rozdíl od medailí to dostává střední vinnou Evropu skutečně na mapu. Well done!

Mimochodem – podobný výlet na sever si už loni odbyla vína Richarda Stávka. A tady najdete můj report z návštěvy restaurace Noma.

New wine one the menu tonight found by our head sommelier Mads - delivered in person my wine maker Zsolt Sütö from Slovakia.

Posted by Noma on Tuesday, August 25, 2015
26. srpen 2015 12:08:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Japonská restaurace Miyabi

Uf, to je ale upracovaný týden... Další finské poklady čekají v šuplíku a vy se už určitě nemůžete dočkat! Mrkněte se mezitím alespoň na exotickou r...

15. březen 2007 23:03:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Galerie Rýnských ryzlinků 2006

Díky Klubu přátel Rýnského ryzlinku za perfektní akci s názvem Galerie Rýnských ryzlinků 2006! Po celé dva dny bylo v Národním domě vína vystaveno k...

9. březen 2007 07:03:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Veletrh biopotravin a zdravé výživy Biostyl 2007

        1. 2007 mají na Výstavišti Praha - Holešovice dostaveníčko všichni příznivci biopotravin, zdravé výživy a nových trendů v gastronomii. Kon...
8. březen 2007 13:03:35 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Finské poklady I. - chléb a smetana

Finové dělají božský chleba! Nečekal jsem to, ale byl to jeden z nejsilnějších zážitků, který jsem si odnesl. Čas od mého nedělního příletu neúprosn...

7. březen 2007 01:03:04 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Španělský Tapas bar v Restaurante La Bodega

Španělsko jsem vám tady prezentoval na konci listopadu. Byly tady španělské recepty na tapas i několik obrázků z tapas barů ze Zaragozy. Po tapas se...

7. březen 2007 00:03:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další