Zápisník

pana Cuketky

Balcony Bar Prague

Skoro bych si tipnul, že mě takový typ podniku nebude bavit (na příkladu Oyster Baru ze stejné dílny), ale byla by to dnes mýlka!

Mají otevřeno asi měsíc. Určitě doporučuji vyzkoušet ještě před koncem léta, ať zastihnete jejich nádhernou terasu s výhledem.

Fajn výběr vín po sklence a ceny jsou plus mínus mezi 100 až 200 Kč. K tomu tapas – malinké, 100 až 200 Kč, ale dobré. Hodně peněz tady jde zkrátka za lokalitu.

Voňavý křupavý bůček (145 Kč), krevety s chorizo (195 Kč), grilované kalamáry (125 Kč), marinované hovězí v sezamu (145 Kč), lilek s mozzarellou (125 Kč) – všechno povedená sousta tak akorát k vínu.

Účet za 6 sklenek vína a 7 tapas cca 1800 Kč. Pálka, ale všechno to dávalo dohromady smysl a byla to zábava.

Když vynecháte tapas, dá se tu v pohodě zajít i na dvě tři sklenky jen tak a vyváznete s třetinovou útratou. Jestli vás napadá něco podobného na střeše a v centru, dejte vědět!

27. srpen 2015 20:08:52 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Beef Jerky: Pikantní sušené hovězí

Hned po klasické české" Horalce je pro mně asi nejlepší svačinkou na cesty sušené maso Beef Jerky. Jerky jsem schopný žužlat v zimě za jízdy na vlek...

14. červenec 2006 18:07:34 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Natalská švestka

Tahle Natálka mě tedy pěkně zlobí. Ne a ne pojmout ani ten sebemenší náznak švestky. Naštěstí si to u mne neustále žehlí nádhernými a omamně vonícím...

14. červenec 2006 15:07:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Fíkovník

Na obrázku vidíte tři baculaté jarní fíky na cca tříletém fíkovníku (již zasazený ve volné zemi). Pomalinku už nasazuje i malé kuličky letních plodů...

11. červenec 2006 00:07:49 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kavárna potmě

Jak už jsem minule avizoval, můj hlavní "objective" v Karlově Varli byla Kávárna potmě. Jak se tam celému Cuketkově týmu líbilo? Obstál nový projekt...

10. červenec 2006 20:07:34 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

(Ne)nakládaný čerstvý sýr s bylinkami, olivami a olivovým olejem

Pěkně jsem si to dnes všechno nabil na Petynce (jak by řekla postava z filmu W.Allena ...catching my skin cancer whole day) Příjemně sluncem znaven ...

5. červenec 2006 00:07:25 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další