Když se občas pustím do experimentů s papiňákem, tak téměř vždy skončím na stránkách Hip Pressure Cooking.
Ať už jde o časy pro vaření nebo o osvědčené techniky při práci s tlakovým hrncem, tak tohle je snad ten nejlibovější zdroj co znám.
Půlku věcí jsem o vaření pod tlakem nevěděl. A druhou půlku jsem zas veděl úplně blbě.
Jestli máte tlakáč někde doma v kredenci a bojíte se ho, tak šup. Našprtejte to a dejte mu šanci. Na vývary a braisingy to snad ani nemá konkurenci.
30. srpen 2015 19:08:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Mražené hotovky jsou zlo, stejně tak jako uzeniny. Pokud se ale jedná o "exotiku" vyměknu a podlehnu ;) Test zajímavých novinek z Delvity. Paella Pa...
16. březen 2006 13:03:58 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Prodnešek se zmůžu pouze na malou omalovánku. Jestli chcete, můžete si pana Cuketku i vybarvit! Doufám, že vám udělá radost ;) Dnes jsem zažil opravd...
16. březen 2006 00:03:26 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
V prvním díle článku z veletrhu SALIMY se věnuji potravinářské části, zajímavostem a pikoškám ;) Ve druhé zbytek potravin a nápojů, ve třetí části po...
15. březen 2006 00:03:13 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Dnes po obědě jsem podnikl bombastický běžkařský výlet tramvajkou č. 26 na Divokou Šárku. Vystoupíte na konečné, hned u zastávky si nazujete běžky, ko...
14. březen 2006 16:03:20 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Minulý týden v úterý jsem stihnul otestovat Restauraci Jáma v ulici Jáma (zkrátka Jáma v Jámě sedá ;) Doslechl jsem se, že mají výtečné originální h...
13. březen 2006 16:03:38 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku