Zápisník

pana Cuketky

Bad Jeff's Barbeque

Jediný asi ne, ale určitě nejlepší brisket (315 Kč) co jsem v Praze zatím měl (a kam se na něj hrabu se svými domácími pokusy). Štavnatý, úplně měkký a s akurátní dávkou tuku a kouře. K tomu kukuřičný klas, česneková bageta, coleslaw a pikantní pickles.

Jen bacha – potírají ho rovnou bbq omáčkou, takže jestli ho chcete ochutnat čistý, řekněte si předem.

Fakt škoda, že se brisket neobjevuje v Praze častěji!

1. září 2015 21:09:10 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Japonská restaurace Miyabi

Uf, to je ale upracovaný týden... Další finské poklady čekají v šuplíku a vy se už určitě nemůžete dočkat! Mrkněte se mezitím alespoň na exotickou r...

15. březen 2007 23:03:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Galerie Rýnských ryzlinků 2006

Díky Klubu přátel Rýnského ryzlinku za perfektní akci s názvem Galerie Rýnských ryzlinků 2006! Po celé dva dny bylo v Národním domě vína vystaveno k...

9. březen 2007 07:03:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Veletrh biopotravin a zdravé výživy Biostyl 2007

        1. 2007 mají na Výstavišti Praha - Holešovice dostaveníčko všichni příznivci biopotravin, zdravé výživy a nových trendů v gastronomii. Kon...
8. březen 2007 13:03:35 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Finské poklady I. - chléb a smetana

Finové dělají božský chleba! Nečekal jsem to, ale byl to jeden z nejsilnějších zážitků, který jsem si odnesl. Čas od mého nedělního příletu neúprosn...

7. březen 2007 01:03:04 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Španělský Tapas bar v Restaurante La Bodega

Španělsko jsem vám tady prezentoval na konci listopadu. Byly tady španělské recepty na tapas i několik obrázků z tapas barů ze Zaragozy. Po tapas se...

7. březen 2007 00:03:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další