Zápisník

pana Cuketky

V New Yorku se hlasuje o varování před solí

Zvažovaná vyhláška by po restauracích vyžadovala označení jídel, které v porci obsahují více než 2,3 g soli (což je denní doporučená dávka podle amerického úřadu FDA).

Hmmm. Kontroverzní, asi to neprojde, ale tipuji, že bude podobných tlaků přibývat.

Dovedu si představit skupinu zákazníků, kteří by tuhle informaci uvítali. Restauratéry na druhé straně by z toho ale klepla pepka.

A mít uprostřed degustačního menu přesnou informaci o tom, kolikrát jsem překročil denní doporučenou dávku soli a nasycených tuků? To tedy nevím, jestli je zrovna budoucnost, na kterou se těším... :)

AktualizaceVyhláška nakonec prošla. Pokud to někdo nesestřelí shora, tak bude v New Yorku platit od 10. prosince.

9. září 2015 18:09:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Millème

Nespokojená návštěva.

16. říjen 2010 20:10:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Šlágr

Nespokojená návštěva.

12. říjen 2010 11:10:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Ořechové odrobinky

Lenivost + chladné počasí - pro mě vždy zaručené impulzy ke změně. I když mě Scukadlo přes léto zaměstnalo víc, než jsem čekal - nebojte, domovina nepřijde zkrátka. Už se to pomali kutí a z budoucnosti na vás už tajemně kouká modrý károvaný ubrus... ;)

5. říjen 2010 16:10:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Dva úlovky

Poslední dobou asi nejlepší zábava. Pokusit se z té obří hromady zboží na trzích vybrat skutečné poklady... ;)

18. září 2010 15:09:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

So Pasta

Nespokojená návštěva.

13. září 2010 17:09:38 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další