Zápisník

pana Cuketky

Engawa

Dostal jsem pár nadšených tipů, tak jsem vyrazil. V úterý večer tu ale bylo prázdno, ve vzduchu přepálený tuk a znuděná obsluha koukající do mobilu. Takže trochu strašidelné nastavení, to musíte uznat.

Zkusili jsme sashimi (4 ks losos 140 Kč), gyozy (125 Kč) a pár crazy sushi rolek v americkém stylu (vše okolo 150 Kč za 4 ks). Pro představu – obrácené rolky, všude spousta majonézy nebo dresinku, zvláštní kombinace, hodně tuku a sem tam i něco fritovaného.

Všechno dělají hodně velké a nic není nijak zvlášť sofistikované (ceny také nejsou moc vysoko). Chutě jsou takové hodně výrazné, tučné, slané.

Což mě zrovna u sushi moc nebaví, přiznám se. Takže za mě tam posílám smajlíka s odřenýma ušima (od majonézy). A pravděpodobnost opakované návštěvy blízká nule.

Pokud vás ale tenhle styl baví a nepotřebujete nic extra fancy, tak to prubněte. Asi to může fungovat jako oddychovka, pokud to máte v dosahu.

29. září 2015 00:09:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Hromový kořen

Špargl pěkně očisť, ten kousek bílý dole ukroj, pak zase, když ho přemeješ, svaž hlavičkami k sobě, ale volně, a nech ho tak v pohodlné nádobě v s...

23. duben 2011 17:04:04 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Povinná setba

Tři tipy, co zasít na městskou zahrádku. Na balkon či za okno. Selekci jsem provedl za vás — buď mi chutnaj, nebo to nechcíplo.

21. duben 2011 20:04:42 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Krystal Mozaika Bistro

Nespokojená návštěva.

21. duben 2011 11:04:54 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Základka pro foodkritiky

Jak jednoduše představit základní principy v dobrém jídle? S teorií i praktickou ochutnávkou a ještě za jedno odpoledne. Dá se to vůbec? Já myslím že dá a tuhle o víkendu jsem měl obrovskou radost z toho, že jsme koncept Scuk Tasting Academy dotáhli do finální podoby. Podrobnou reportáž z degustace najdete na Scuk blogu. Zde všechny fotky pro pohodlné prohlížení.

20. duben 2011 18:04:12 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Cuketka pro čtečku Kindle

Máte doma Kindloně a čtete mě? Mám pro vás novinku — pravidelný odběr článků upravených pro vaši čtečku. Stačí se zaregistrovat ve virtuální trafice Kindly.cz a přihlásit se k odběru. Tři minuty klikání a čerstvé články z Cuketky na vás budou čekat každé ráno v čtečce.

20. duben 2011 13:04:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další