Zápisník

Nature Unbound: Decoupling for Conservation

Jaké jsou vlastně celkové dopady člověka na Zemi? Jak se mění v čase? Využíváme méně nebo více přírodních zdrojů než před sto lety?

Dlouhé čtení, ale hodně zajímavé. A spousta informací mě dost překvapila. Člověk by tipoval, že přírodu ničíme a plundrujeme čím dál víc. V globálu a v přepočtu na hlavu je ale trend přesně opačný a už desítky let klesající.

Dost možná vám to naruší romatické představy o tradičním zemědělství a produkci potravin. Ale tak to je.

Obrázek přitom není osekaný a autoři dobře vykreslují i všechny negativní důsledky. Znečištění životního prostředí, pokles biodiverzity, eutrofizace, okyselování oceánů, skleníkový efekt, čerpání přírodních zdrojů.

Pěkně ošklivej seznámek. Ale je to vždy něco za něco. A ne ve všech oblastech to vypadá tak černě.

Euro odrobinky

Co na srdci, to na jazyku. Teď právě opadavý jehličnan jinan, z jehož barev teču... ;)

Ovocná amnézie

Avokádo, liči nebo jánevim třeba papája. Všichni asi víme, jak chutnají. Co tak ale oskeruše, mišpule nebo třeba kdoule? To už bude horší, co? Jo? Vůbec mě to nepřekvapuje! ;)

Global Wines - nový partner blogu

Střídání stráží na pozici partnera blogu je opět tady a tak je mi ctí, představit vám firmu Global Wines, která nás bude se svou nabídkou vín a destilátů provázet po celý podzim... ;)

Podzimní soutěž s Lepšínálada.cz

Zářijová přítomnost Žufánků a jejich obchodu Lepšínálada.cz pomalu končí. Na rozloučenou si dáme malou soutěž o několik placatek, které nám z Boršic poslali.