Zápisník

pana Cuketky

Story

V obědovém menu a brzy stálá položka ve stálém cafe menu – pomalu pečený hovězí krk se šťouchačkama. Lepší ukázku braisingu jsem zatím letos neměl. Doporučuji.

Krom toho v menu nastupuje i spousta podzimních chutí – třeba srnčí hřbet s foie gras a zlatou řepou (450 Kč). Opravdu se letos těším na zimu. Když se dělá opravdové průběžné sezónní vaření, tak je to největší radost. A většina hospod si k tomu bohužel většinou ani nečuchne...

16. říjen 2015 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Public Interest

Spokojená návštěva.

2. říjen 2014 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

U Kurelů

Spokojená návštěva.

2. říjen 2014 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Maso a kobliha

Spokojená návštěva.

2. říjen 2014 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nová inspirace na Prkýnku

Česká houbová s vejcem ;) #prkýnko

1. říjen 2014 16:10:14 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Farmářské trhy Jiřák

Spokojená návštěva.

1. říjen 2014 11:10:40 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další