Zápisník

Britové jdou trvdě po cukru

Přelomový materiál britského úřadu pro veřejné zdraví s velkou pravděpodobností poslouží jako základ pro tvrdší legislativu.

Materiál navrhuje regulovat reklamu (např. cílení na děti) i slevové akce na potraviny s vysokým obsahem cukru (mj. i na slazené nápoje). A stejně tak navrhuje zavést daňovou přirážku v míře 10 až 20 %.

Spolu s dalšími nerestriktivními opatřeními cílí na maximální denní spotřebu jednoduchých cukrů do 5 % (z celkové energetické dávky). V aktuálních výživových doporučeních pro ČR máme tuhle hranici na 10 %.

Bude hodně zajímavé sledovat jak to uspěje u zákonodárců. Odpor výrobců potravin a dalších dotčených sektorů bude určitě hodně tuhý. Navrhované restrikce navíc ne vždy fungují úplně podle předpokladů.

Mražená Paella, Pršut z Dalmácie a Budjola z Delvity

Mražené hotovky jsou zlo, stejně tak jako uzeniny. Pokud se ale jedná o "exotiku" vyměknu a podlehnu ;) Test zajímavých novinek z Delvity. Paella Pa...

CuketKomiks: V Březnu na lyži ;)

Prodnešek se zmůžu pouze na malou omalovánku. Jestli chcete, můžete si pana Cuketku i vybarvit! Doufám, že vám udělá radost ;) Dnes jsem zažil opravd...

Ozvěny veletrhu SALIMA I. díl: Pekaři, cukráři a spol.

V prvním díle článku z veletrhu SALIMY se věnuji potravinářské části, zajímavostem a pikoškám ;) Ve druhé zbytek potravin a nápojů, ve třetí části po...

Jak nezblbnout z té zimy? Zajděte si zaběžkovat :)

Dnes po obědě jsem podnikl bombastický běžkařský výlet tramvajkou č. 26 na Divokou Šárku. Vystoupíte na konečné, hned u zastávky si nazujete běžky, ko...