Zápisník

První český Master of Wine!

Wow! Velká gratulace pro Lenku Sedláčkovou, která je první českou držitelkou titulu Master of Wine.

Prestižní titul uděluje londýnský The Institute of Masters of Wine, soukromá vzdělávací organizace v oblasti vína. Master of Wine má po světe jen několik stovek lidí, takže je to opravdu dost velká vzácnost.

U nás se s nimi většinou setkáte na různých vinařských akcích a festivalech, kde zahraniční Masters of Wine působí jako velevážení hosté, které si tu zveme aby vyslovovali moudra a věštby nad tuzemským vínem.

Lenka Sedláčková aktuálně žije v UK, tak jsem moc zvědavý, na kterou tuzemskou akci zavítá jako první. Ještě jednou velká gratulace! :)

Tip na pivo: Barbãr Winter Bok (Brassin)

Třetinka nabitá tmavým a pěkně hutným koncetrátem s obsahem medu 2,5% - ideální pivo na zimu ;) Tímto příspěvkem otvírá pan Cuketka sekci lahodného s...

Jak se bránit v české hospodě radí na Spotřebitel.cz

Velmi hezký souhrn základních sebeobranných chvatů proti typicky českým specialitám podáváným v převážné většině českých restaurací a hospod najdete n...

Mini-fastfood Picante: čerstvé Burritos nonstop

Tenhle mrňavej fresh-mex fastfood kousek naproti Kotvě (na Revoluční 4) jsem objevil loni v zimě. Za poměrně rozumné ceny (určitě směle konkurují KFC...

Sobotní Tartiflette

Lety ověřené, chuťově smrtící a přesto triviální - sýrové tartiflette! Dnes vám představím klasické francouzské jídlo (Savojský region), které mám m...