Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Skvělé první dojmy. Už dlouho se mi totiž nestalo, že by mě v nově otevřené kavárně natolik zaujala její originalita.
Nové kavárny v Česku mají poslední dobou těžký náběh na stereotyp. Repetitivní prvky v interiéru, kávové drinky i výběr pražíren. No, však to asi znáte – je to zkrátka na jedno brdo (ale na nějaké zbytečné brblání to asi taky není).
V Momoichi jsem ale tenhle pocit neměl. Až si projedu nabídku podrobněji, dám vědět. Otevření odkládali dost dlouho, ale podle mě udělali dobře. Vše vypadá, že je na svém místě a funguje. Tak uvidíme, ještě to pořádně proklepnu.
Na fotkách servis kávy (75 Kč) a thai ice tea (85 Kč).
Tak jsem zase zprznil jeden recept z Momofuku. Blbě jsem si ho přečetl (asi z hladu), a tak jsem ho neudělal ani kompletní, ani přesně. Mlátit tyhlencty blogery do hlavy...
18. červen 2010 15:06:39 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Druhý díl rybího speciálu, dvě nové úpravy a moje asi nejoblíbenější rybka - mořský jazyk.
14. červen 2010 15:06:29 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Drobet vedrounko. Neva. Úspornými pohyby a vhodnými převody do salátu skoč. Co to mám na nosiči? ;)
9. červen 2010 17:06:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Krusta, kouř, kilo tuňáka. Co k čemu? Krásný kus ryby a dvě techniky do vašeho repertoáru...
7. červen 2010 13:06:10 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
