Zápisník

Cuketka peče s Kulinou

Peču! A nebojím se podělit o všechny recepty. Právě jsem spustil nový speciál – Cuketka peče s Kulinou, tak se mrkněte! ;)

Dal jsem dohromady 13 receptů ze sladkého i slaného pečení. Všechny jsou duělané jako video, takže konečně pořádně uvidíte všechny techniky a záludnosti pěkně krok za krokem.

Vybíral jsem převážně klasiku a vracím se i ke starším populárním kouskům, které si video kůru prostě zaslouží. Tak snad vám to udělá radost... ;)

Díky patří hlavně Kulina.cz, bez kterých by videa nemohla vzniknout. Jejich produkty se občas mihnout ve videu a připravili jsme i podrobného produktového rádce. Za pomoc děkuju i Julianě z Maškrtnica.cz, která mi všechny recepty konzultovala.

Typologie hostů - poznáte se?

Věřili byste tomu, že o zdařilém průběhu servisu v restauraci často rozhoduje pouhý okamžik, ve kterém si vás obsluha "proskenuje" při vstupu do podniku?

Chačapuri

Zima, mlsná a nechuť jezdit přes půl města do Polévkárny. Přetočte o dvě másla a tři kila mouky dopředu a obrazovka se rozjasní. Svítí to oranžově a voní to!