Jak na čirý led?

Následky poblbnutí nádherným sekaným ledem v Parlour. Dobře udělaný a ručně sekaný led je totiž naprosto fascinující podívaná!

Mám teď v mrazáku už druhou várku, kterou zkouším podle tohoto postupu, kdy se led mrazí v izolované nádobě. První várku vidíte na fotce, ale není to nic moc. Zkouším teď přidat filtrovanou a převařenou vodu, aby to bylo i bez těch nejmenších nečistot. Dám vědět, jestli z toho vzejde něco použitelného.

Aktualizace – díky úžasnému tipu z Facebooku, přidávám ještě další ledové pokusy na Alcademics.

A ještě jeden komerční produkt založený na stejném principu – Polar Ice Tray.

2. leden 2015 13:01:45 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Sladké cibulky

Uznávám, že tohle je z mojí strany zákeřnost. Odteď budete muset na každé grilování tahat igelitku plnou jarní cibulky a k tomu ještě kus alobalu.

17. květen 2012 12:05:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Berlín

Osm míst v Berlíně, které nesmíte minout. Tři pecky na jídlo, co zatím v Česku nemají obdobu. Plus pět nejlepších kaváren, kde můžete popíjet, snídat a očumovat nejmladší generaci šikovných baristů. Samorozumně mám i jedno překvápko pro všechny městské pěstitele.

10. květen 2012 12:05:38 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Five Elephant

Spokojená návštěva.

10. květen 2012 10:05:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Little Otik

Spokojená návštěva.

9. květen 2012 19:05:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kokosové brikety — partner blogu pro letní grilování

Loni jsem je na trhu potkal poprvé a teď už odmítám grilovat bez nich. O čem je řeč? O kokosových briketách Kobri, které jsou i mým novým partnerem blogu na léto.

3. květen 2012 10:05:25 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku