Spokojená návštěva, ale jen o prsa. Byl jsem hodně na vážkách a na konci vlastně i trochu otrávený. Sashimi i přes přítomnost sushi chefa mírně subpar (alespoň, že čerstvost ok). Hlavní rybí chody nebyly technicky blbě, ale nemělo to drive, jaký bych za tu cenu čekal (570, respektive 420 Kč). Třeba zrovna bílý vlk, vongole, dýně a brokolice co je na fotce. Ryba skvěle udělaná i ochucená, k tomu ale omáčka i pyré úplně bez jiskry. Zelenina i mušle bez jakéhokoliv propojení a oba talíře s rybími chody nepříjemně rychle chladly.
K jídlu navíc nosí z kuchyně i naprosto šílené rozpeky (ehm – rozpékané pečivo ze zmraženého polotovaru), které to úplně zbytečně srážejí dolů. A měli jsme i smůlu na výběr vín k jídlu. Takže opravdu nešťastná série malých a zbytečných protivností. Pokud se nevytasí s nějakým osvěžením konceptu nebo novou výraznou osobností v kuchyni, tak nadobro vyřazuji ze svého brněnského seznamu.
30. leden 2015 00:01:00
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Lenivost + chladné počasí - pro mě vždy zaručené impulzy ke změně. I když mě Scukadlo přes léto zaměstnalo víc, než jsem čekal - nebojte, domovina nepřijde zkrátka. Už se to pomali kutí a z budoucnosti na vás už tajemně kouká modrý károvaný ubrus... ;)
5. říjen 2010 16:10:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Poslední dobou asi nejlepší zábava. Pokusit se z té obří hromady zboží na trzích vybrat skutečné poklady... ;)
18. září 2010 15:09:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku