Zápisník

pana Cuketky

Kuřecí vývar ze zbytků pečeně

Obraný skelet z drůbeží pečeně. Nevypadá vůbec vábně, ale u vývaru se naštěstí na krásu surovin vůbec nehraje. Počítá se jen výsledný produkt.

Vezměte skelet z pečeně (drůbeží, husí, kachní), přidejte kořenovou zeleninu, bylinky, koření a pak rovnou do hrnce. Po dvou hodinách máte půl litru až litr parádního kuřecího vývaru. Výrobní náklady pár korun.

Rozumíme si? Skelet z pečeně nikdy nevyhazovat! :)

Související:
Kuřecí základ
Jak připravit kuře na pečení
Jak naporcovat kuře
Kuřecí sádlo a škvarky

3. únor 2015 16:02:17 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Šafrán

Nespokojená návštěva.

22. květen 2010 15:05:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zelný trh - Zelňák

Spokojená návštěva.

21. květen 2010 13:05:29 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Chřestová farma

Spokojená návštěva.

15. květen 2010 18:05:41 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Jsem číšník a ne tvoje odrobinka!

Mini jarní vydání. Páč od práce neodhání... ;)

13. květen 2010 17:05:39 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

V Ruthardce

Nespokojená návštěva.

4. květen 2010 22:05:39 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další