Zápisník

pana Cuketky

La Bottega Tusarova

Spokojená návštěva. Tahle Bottega se vážně povedla. Povedený interiér a plno denního světla (skvěle zužitkované místo po zoufalém Tutto Bene). Vedle typického baru s otevřenou kuchyní mají v Holešovicích i prosklenou cukrárnu s pekárnou. Fotodůkaz mě usvědčuje z parádního šafránového risotta s morkem.

Moc pěkný útok na Home Kitchen o pár ulic dál. Bottega je celkově dražší. Jejich obědové menu za 200 Kč je ale solidní protiváha k hlavnímu jídlu v Home Kitchen za 180 Kč. Holešovicím to jen a jen prospěje!

Po jídle jsou tu navíc dvě skvělé možnosti pro kávu – Alza Café a Bitcoin Coffee.

26. únor 2015 13:02:58 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Servisní hlášení

Dnes jsem spustili drobné vylepšení v komentářích. Mělo by vám usnadnit pohyb po diskuzi, i když se rozleze na desítky příspěvků. Nově vidíte u koment...

18. duben 2011 18:04:41 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zvuk z diktafonu

Máte rádi svůj hlas, když ho slyšíte někde nahraný? Divný pocit, že jo? Úplně stejné je to, když čtete vlastní rozhovor. Nekecám! Zkuste dnes v trafic...

15. duben 2011 12:04:55 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Desatero z veteriny

  1. Označení „domácí“ v názvu potraviny je nepřípustné. Desatero SVS ČR "Státní veterinární správa ČR":...
12. duben 2011 13:04:29 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Malý český zázrak

Český šéfkuchař, který spontánně otevřel otázku etiky a původu masa. Není možná, říkáte? Tak si přečtěte poslední "dva":http://blog.aktualne.centrum.c...

11. duben 2011 18:04:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Molekulární gastronomie v Olomouci

Chuť, vůně a chemie. Sliníte? Pak si připište do notýsku Academia Film Olomouc. Festival populárně—vědeckých a dokumentárních fil...

11. duben 2011 12:04:52 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další