Zápisník

pana Cuketky

Aeropress v Café Louvre a recepty vítězů

V sobotu bude v Café Louvre české kolo soutěže v přípravě Aeropressu. Program začíná už od 10 hodin. Soutěžících je ale několik desítek, takže počítám, že se tam budou mydlit až někdy do večera.

Soutěží se v řadě vyřazovacích kol, kdy proti sobě bojují trojice soutěžících. Mimo soutěže tam bude ještě prodejní výstava o domácí přípravě kávy a předpkládám, že i kvanta kafe na ochutnání. Tak se tam zítra stavte!

Pokud se vám nebude chtít nebo nestíháte, zkuste si alespoň některý z vítězných receptů světových šampiónů. Jsou docela zběsilé, ale najdete tam i jednoduché postupy, které si můžete v pohodě vyzkoušet i doma.

27. únor 2015 13:02:43 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Megapixel Café

Spokojená návštěva.

13. listopad 2013 00:11:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Jamie Oliver 15 minut v kuchyni — partner blogu pro vaření na doma

Rychlé, jednoduché a šťavnaté vaření? To by prostě nesměl být Jamie Oliver, aby zase nepřišel s něčím novým. Po úspěšné kuchařce Jamie Oliver 30 minut v kuchyni, Jamie přichází s další novinkou pro domácí kuchaře, kteří nemají času nazbyt. Připravil jsem pro vás představení knihy, ukázkový recept a budeme i soutěžit!

9. listopad 2013 09:11:21 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Pastrami

Omlouvám se. Pokud doma nemáte udírnu nebo alespoň kousek zahrádky a obyčejný gril, asi mě po dočtení nebudete mít moc rádi. Nedělám to naschvál, ale není zbytí!

8. listopad 2013 10:11:53 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

EMA espresso bar

Spokojená návštěva.

6. listopad 2013 00:11:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Jak začít s výběrovou kávou — zimní semestr kavárenského povaleče

Výběrová káva dokáže být pěkná mrcha nevděčná. Nejdřív vás nalákají články o krásných nových kavárnách. Pak se dozvídáte o úžasných kávách, které prý nejsou vůbec hořké a chutnají po ovoci. K tomu všemu zíráte na stále nová a nová udělátka, ve kterých se dá káva připravit. Zdálky je to všechno sice pěkné, ale jak se k tomu přiblížit, aniž by si člověk nepřipadal jako blbec?

4. listopad 2013 17:11:45 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další