Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Spokojená návštěva. Dnes bylo na programu degustační menu (7 chodů, 1190 Kč).
Na fotkách vybírám jen část, slabé místo to ale nemělo. Pěkná progrese napříč chody, zřetelně vyrýsované chutě a precizní prezentace. Jídla v pořadí fotek:
1) Krásně svěží fenyklový salát s okurkovou granitou
2) Technicky dokonale odvedená kroketa - jemný hlemýžď s omáčkou ukrytý v křupavé kroketě s pastiňákovým pyré
3) Selátko s mrkví :) Možná nejlepší selečí v Praze
4) Úžasné jehněčí s červenou řepou, expresivní plating
Moc příjemný večer!
Posváteční koma opadlo - jdeme plkat, až doplkáme! ;)
7. leden 2011 17:01:40 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Malá pozornost od partnera blogu a zpříjemnění konce roku - soutěž o poukázky na kvalitní porcelán z internetového obchodu eporcelan.cz.
22. prosinec 2010 12:12:17 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Tož, jak? Jste zvědaví, který to dnes bude? ;)
21. prosinec 2010 00:12:53 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Hlasí se kuchyňská prediktivní buňka cuketka. Ovozel a farmáře máme z krku, tak honem rychle, co dalšího si do té skvělé budoucnosti naježíme? ;)
17. prosinec 2010 16:12:45 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
