Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Spokojená návštěva. Dnes bylo na programu degustační menu (7 chodů, 1190 Kč).
Na fotkách vybírám jen část, slabé místo to ale nemělo. Pěkná progrese napříč chody, zřetelně vyrýsované chutě a precizní prezentace. Jídla v pořadí fotek:
1) Krásně svěží fenyklový salát s okurkovou granitou
2) Technicky dokonale odvedená kroketa - jemný hlemýžď s omáčkou ukrytý v křupavé kroketě s pastiňákovým pyré
3) Selátko s mrkví :) Možná nejlepší selečí v Praze
4) Úžasné jehněčí s červenou řepou, expresivní plating
Moc příjemný večer!
Se snažím ze všech sil! Někdy ale z té, teňounké a eticky kluzké, kladiny padám. Není to tlaky zvnějšku. Je to smíchu stahy podbřišku... ;)))
22. duben 2008 22:04:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Krátké pojednání o vzrůstu občanské vybavenosti obyvatel MČ Praha 6, aneb první řecký obchůdek, kam bezpečně dojedu na kole! ;)
21. duben 2008 23:04:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Tříská se mnou jaro, takže stručně. Odrobte se mi! Požár? Zápal? Oskar! Zapálená kuchařka Lenka Požárová získala cenu Gourmand Cookbook Awards za ...
20. duben 2008 23:04:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Pevně doufám, že mě za to nepřerazíte vejpůl! Děkuji za pozornost....
16. duben 2008 12:04:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Je to chorobná zvědavost. Ničím jiným si totiž nedovedu vysvětlit motivaci, která by ospravedlnila druhé kolo espresso marathonu - tentokrát v Brně! Cestovat tam a zpět na otočku, utratit za kafe 1200,- Kč a vypít více než malé množství špatné kávy...
14. duben 2008 23:04:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
