Kalita, V60, french press a jiné fajné hebla na život a na smrt! 9. května 2015, v Impact Hubu Ostrava. Předtím ještě Czech Cup Tasters Championship v Olomócu (28. března) a poté Czech Latte Art Championship v Brně (30. května). Jou!
18. březen 2015 21:03:23
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Tak jsem zase zprznil jeden recept z Momofuku. Blbě jsem si ho přečetl (asi z hladu), a tak jsem ho neudělal ani kompletní, ani přesně. Mlátit tyhlencty blogery do hlavy...
18. červen 2010 15:06:39 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Druhý díl rybího speciálu, dvě nové úpravy a moje asi nejoblíbenější rybka - mořský jazyk.
14. červen 2010 15:06:29 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Drobet vedrounko. Neva. Úspornými pohyby a vhodnými převody do salátu skoč. Co to mám na nosiči? ;)
9. červen 2010 17:06:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Krusta, kouř, kilo tuňáka. Co k čemu? Krásný kus ryby a dvě techniky do vašeho repertoáru...
7. červen 2010 13:06:10 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku