Večeře šéfkuchařky v HamTamu RSS

Štítky: , , , , ,

1 příspěvků celkem.
Skočit na nejnovější↓

  1. Vzhledem k tomu, že jde o podnik který tu na scuku máme, myslím že sem patří i toto. V HamTamu se slečny rozhodly, že každý poslední čtvrtek v měsíci vytvoří „menu šéfkuchařky“, kde se rozjedou více, než běžně. Nevím jaké to bude, nevím zda se to ujme, ale jelikož jde o podnik, bez kterého si už rok nedokážu představit svůj oběd (pokud jsem v práci) – rozhodně půjdu zkusit i toto. Jen ne příští týden – bo nejsem v Česku. Ale snad v únoru. Pokud někdo půjdete, určitě budu rád za echo.

    Citace HamTamácké zprývy o svém novém počinu…

    Rozhodli jsme se pořádat v Hamtamu večery pro milovníky dobrého jídla, pro ty, kteří rádi zkoušejí nové či neobvyklé chutě.
    Bude se podávat detailně sladěné 3 až 4-chodové menu, s vybraným sesnoubeným vínem.
    Večeře se budou konat vždy poslední čtvrtek v měsíci.
    Můžete se těšit na jídla odpovídající našim zásadám i sezóně. Jídla z kvalitních surovin, originální, inspirovaná různými světovými kuchyněmi.
    První večeře šéfkuchařky se bude konat dne 26.1.2012 s nás­ledujícím

    MENU:

    předkrm:
    ravioli s bazalkou a ricottou v rajčatovo- sýrové omáčce
    hlavní chod:
    králičí jelítka v jehněčí košilce se špenátem a rozmarýnem, listový salát s kozím sýrem
    dezert:
    koláček z listového těsta s jablky a mákem
    doporučené víno:
    Zweigelt
    menu se bude podávat za cenu 490,– bez nápojů

Co vy na to?

Musíte se přihlásit k posílání příspěvků.