Brunost - norský sýr RSS

Štítky: , ,

8 příspěvků celkem.
Skočit na nejnovější↓

  1. Zdravím vespolek, nevíte, kde a jestli se dá v Praze sehnat tenhle dokonalý norský sýr??? Dneska jsem ho ochutnal a potřebuji si nějaký sehnat. POTŘEBUJI, chápete!! :)

  2. Myslím, že za pokus by mohla stát Ikea, pravděpodobnost, že Švédové vyráběj v podstatě to samý je velmi vysoká.

  3. Na křižovatce Štefánikova x V Botanice je sýrárna – tak tam třeba něco maj.

  4. Střílím poslepu, ale zkusila bych Cheesy na Smíchově/na Letné. I když nesežene Brunost, rozhodně neodejdete s prázdnou :o)

  5. V Ikea mají pálenkový a dobrý sýr, pravda, tedy švédský. Branvinost.
    a jinak vypadá opravdu delikátně..http://en­.wikipedia.or­g/wiki/Geitost

  6. Sice trochu pozdě, ale třeba to někoho bude zajímat:

    Brunost (neboli mysost, gjetost) mají v Cheesy (kupován v Brně, ale asi bude ve všech) pod názvem Gudbrandsdalen. Brunost je všeobecný název, sýr má několik variant podle místa a podle druhu mléka.
    Gudbrandsdalen se vyrábí z kravské syrovátky a smetany s přídavkem kozího mléka.

    Jinak sýr lze vyrobit i doma:
    http://conovehonakopci.blog.cz/…y-syr-mysost
    (díky autorce za úžasné stránky)

    Sýr je naprosto vynikající, má karamelovou příchuť a je silně návykový.

  7. Tak vám teda pěkně děkuji. :-) Sýr zakoupen v Cheesy na Jugoslávské v Praze, celkem drahý. Zatím na něj nedošlo, ale jestli to bude návykové, poleze to do peněz… ;-)

  8. Dnes jsem si vyzvedla tento sýr v prodejně Kili v Galerii Butovice. Objednali ho speciálně pro mě, protože jsme si o něm povídali. Celé kilové balení jsem si nevzala, protože to bychom nespotřebovali. a teď mám trochu výčitky, že jim tam bude ležet. 100 g/60 Kč. Tak jestli ho chcete někdo ochutnat a bydlíte poblíž, tak si tam skočte, jsou tam velmi milí.

Co vy na to?

Musíte se přihlásit k posílání příspěvků.