Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Ještě teď se vzpamatovávám ze včerejší návštěvy restaurace maze Prague, jejímž provozovatelem není nikdo jiný než diabolický Gordon Ramsay. Reportáž z návštěvy (je o kousek delší než obvykle) a rozhovor s dohlížejícím šéfkuchařem Jasonem Athertonem najdete v pondělním Týdnu (tiskem i online). Předem mohu prozradit, že krom perfektního jídla a servisu, mě tam zaujala jejich mistrná práce s finálním nástupem jídla před hosta. Shodou okolností jsem si s sebou na dovolenou vzal tyhle tři roztomilé učebnice, kde se složitá obsluha i dokončovací práce u stolu hosta zevrubně probírají na desítkách stran s obrázky. Přitom v aktuálním českém reálu nejsou zrovna populární...
15. listopad 2007 23:11:38 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Právě jsem na stránkách mé Velké zimní soutěže opublikoval první tři soutěžní recepty s obrázky. Pokud ještě s účastí váháte, doufám, že vás tohle mal...
11. prosinec 2006 15:12:51 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
(začátek samochválení) V sobotu se pan Cuketka mihnul v článku od Hany Michopulu (zakládala časopis Apetit) o tom, jak se stát gurmánem. A nebyl sá...
11. prosinec 2006 13:12:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Pěkné uzeninové pexeso ,) I když ty obrázky vypadají moc, moc lákavě, tak zase tak velká chuťová exploze se nekonala. I když..., jedna světlá výjimk...
10. prosinec 2006 00:12:06 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Sladká vůně, jasné barvy a nedbalá elegance, to vše v sobě obsahuje tenhle jednoduchý tapas s červenou paprikou... Recept na grilovanou papriku s č...
6. prosinec 2006 02:12:43 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Tuším, že všechny dosavadní články o Španělsku ve vás musely vyvolávat slintavou frustraci. Ono přeci jen nelze vydat se do Zaragozy ze dne na den, ...
5. prosinec 2006 02:12:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
