Zápisník

pana Cuketky

Věda a vaření na Harvardu

Minulý týden jsem narazil na jeden z nezajímavějších materiálů současnosti o vaření. Vše má na svědomí School of Engineering and Applied Sciences na Harvardu. Podařilo se jim namíchat populárně-vědecký koktejl o dvou složkách: věda + světová špička vaření. Dal jsem si zatím jen dvě sklenky, ale je to síla!

29. říjen 2010 13:10:35 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kozák

Dnešek byl opět ve znamení houbařské vášně. Ulovil jsem jednoho naprosto fenomenálního kozáka (teda doufám, že je to kozák, anebo křemenáč?). Textur...

2. září 2006 19:09:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Rostou!

A hodně! Konečně jsem prolomil svůj letošní "kuří slep" a vysypal si na balkón pořádnou dávku ke zpracování. Houbaření je český národní sport číslo ...

1. září 2006 13:09:43 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nové diskuzní fórum

Poštovní schránka pana Cuketky se poslední dobou velice často plní dopisy od zdejších čtenářů, ve kterých posílají velice zajímavé tipy, postřehy nebo...

31. srpen 2006 22:08:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Můj oblíbený antioxidant: Káva + ochutnávka

Byla tady menší přestávka, kteru mi způsobil koláč Tarte Tatin a jemu podobní. Dnes už ale opět pokračujji v představování potravin nabouchaných ant...

31. srpen 2006 21:08:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Lněná semínka

Zpět k našemu anti-aging byznysu. Dnes představuji můj nový objev - lněná (oh-mega-3) semínka! Vím, že takoví vegetariáni, vegani a jiná havěť na to...

30. srpen 2006 21:08:59 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další