Květnaté popisky na obalech s výběrovou kávou obvykle děsně přehání. Záplava citrusových plodů, omamná vůně jasmínu, meruňky, med, bergamot. No jo. To se to kecá, ale kdo to tam pak má hledat?
4. září 2013 14:09:13 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Příliš vodnaté, málo ochucené, kyselé, jalové, řídké nebo téměř bez okurky, kopru a máty. Tak přesně takové a jim podobné varianty tzatziki (ano, op...
12. srpen 2006 16:08:16 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Chcete-li podobně jako já vzít sbližování se s řeckou kuchyní do vlastních rukou, mám tady pro vás jeden tip. Malý obchůdek s řeckými specialitami a...
11. srpen 2006 21:08:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Dnes jsem zasvětil celý den zotavování se z obědů v pražsko-řeckých restauracích a věnoval jsem se všemu jinému, než tomu :) A protože máme tady na ...
10. srpen 2006 22:08:04 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Další zářez na pažbě. Dnes jsem se vypravil za řeckou kuchyní do řecké restaurace Kavala v Bubenči. Mám ji z domu nejblíž a proto jsem si docela přál, aby vše dopadlo co nejlépe. Docela explicitně neumytý a oprýskaný hrneček s kávou ne uplně přesně vystihuje dojem z tohoto podniku, přesto o něm ledacos vypovídá...
9. srpen 2006 19:08:09 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Udělal jsem si řecký týden. Postupně si projdeme některé podniky s řeckou kuchyní v Praze. O víkendu se pak podívám na některé původní řecké receptur...
9. srpen 2006 02:08:26 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku