Zápisník

pana Cuketky

The Real Meat Society

Spokojená návštěva. Příprava na Velikonoce zahájena! Krásná jehněčí kýta a předeček (cca 5 kg), které si chystám na pomalé pečení na ohni.

Letos chci zkusit jednu starou techniku. Maso se při ní nandá na rožeň a ten se pak jednoduše zapíchne těsně vedle ohně. S ohněm a žárem se pak šoupe podle potřeby a maso se pomalu opéká několik hodin. Viděl jsem to dělat přímo Paula Daye, tak snad jsem to odkoukal správně a celé to nezmrvím.

2. duben 2015 17:04:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Gurmánská cesta kolem světa s partnerem blogu na léto

Procestujte celý svět během jediných prázdnin! S letním partnerem blogu BonyBony navštívíte nejrůznější kouty planety v rámci 2. ročníku Gurmánské cesty kolem světa. Celý svět se za vámi dokoulí bez dlouhého cestování! ;)

2. červenec 2012 13:07:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nudle ramen

Patříte k nešťastníkům, kteří na japonský ramen kupují nic moc nudle v pytlíku? Mám pro vás dobrou zprávu — nudle na ramen zvládnete s minimem úsilí a ze základních surovin i doma.

13. červen 2012 17:06:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Olivové oleje Frantoi Cutrera — partner blogu ze Sicílie

Červnový partner je čistá srdcovka! Výběrové olivové oleje Frantoi Cutrera vám přinášejí Mlsné dárky. Já mám jen tu milou povinnost všechno ochutnat a trochu vás navnadit.

7. červen 2012 19:06:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Klobáskový speciál

Téma s nejlepšími klobáskami ve městě bylo skoro za tres...

5. červen 2012 11:06:40 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Křepelky na grilu

Po světě neběhají jenom kuřata! Křepelky jsou malé, sympatické a dobře se s nimi pracuje. Nekousnou vás, spíš naopak.

2. červen 2012 16:06:38 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další