Zápisník

pana Cuketky

Story

Není lepší páteční oddych. Humří cannelloni (225 Kč) s mladým hráškem, silnou šťávou a olivovou trávou (skvělá věc, které se musím brzy pověnovat). Nezdá se to, ale má to razanci skoro jako hlavní chod.

Potom super měkké selečí s vykřupanou kůrkou (350 Kč), krokety z líčka a k tomu krásný zelený chřest. Tohle mě hodně baví – silné chutě z masa a mezi nimi lehké jarní problesky.

Kteráže je to už návštěva v pořadí? Už to raději ani nepočítám, tak snad vás to pořád dokola (i když pokaždé s jiným jídlem) už nenudí. Pro mě je ale strašně těžké odolat, když to máme jen kousek od domu.

15. květen 2015 21:05:25 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Jamieho Yorkshirské pudinky s uzeným pstruhem — recept s partnerem blogu

Listopad s Jamie Oliverem a jeho novou kuchařkou Moje Velká Británie pomalu končí. Spolu s partnerem blogu jsem pro vás připravil alespoň jednu křupavou ukázku z knihy — úžasné Yorkshirské pudinky! ;)

29. listopad 2012 18:11:40 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kalina

Spokojená návštěva.

21. listopad 2012 00:11:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Miletínské modlitbičky

Koupili jste si teď někdy v poslední době Pardubický perník? Co na něj říkáte? Je perník z Pardubic ještě k jídlu a zaslouží si své dobré jméno?

17. listopad 2012 20:11:30 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Jamie Oliver Moje Velká Británie — nová kuchařka a partner blogu

Po loňské lahůdce pro začínající kuchaře Jamie Oliver 30 minut v kuchyni bych vám rád představil novinku pro milovníky ostrovní kuchyně. Nová kuchařka Jamie Oliver Moje Velká Británie v překladu od Jitky Rákosníkové jde právě na trh!

6. listopad 2012 10:11:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Americká slanina

Fest tučná, vyuzená a s dusitany! Sám se divím, že to tu dávám. Michael Ruhlman to má ale ve své nové knize Twenty tak sugestivně napsané, že se prostě nedá odolat. Po jednoduchých čerstvých klobáskách mám pro vás další recept vhodný na zimu.

1. listopad 2012 18:11:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další