Zbrusu nová technika na Prkýnku, kterou jsem si při zpracování hodně užil a taky jsem se toho v průběhu dost naučil.
Všechny ty tuhé stonky, slupky a odřezky končí v koši často zbytečně. A chce to jen nepatrné úsilí navíc a naučíte se zpracovávat celé rostliny s minimem odpadu.
Třeba takový hummus z mangoldu, pečený košťál z brokolice nebo polévkové pesto z natě kořenové zeleniny. To jsou úplné hvězdy kuchyně. Vážně!
Mrkněte se na to. Žádný stres, jenom trocha srandy a nových chutí v kuchyni! :)
12. listopad 2015 19:11:43
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Určitě jste si všimli předlouhého výpadku v hyperaktivitě pana Cuketky, který na to na pár dní hodil bobek (zelený) a odfičel se na pár dní poflakovat...
27. listopad 2006 22:11:06 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Domácí pita a pan Cuketka (+ můj plynový trouba Mora, který mě nenávidí), tak z toho vždy vyšly nafouklé létající talíře diamantové tvrdosti. Po týd...
21. listopad 2006 23:11:41 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
O tom, že listy fíkovníku mají na podzim nádherně zlatou barvu, už víte. Copak ale skrývají samotné plody?
20. listopad 2006 19:11:36 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Pan Cuketka to odhaduje na střední obtížnost. Nejbleskovějšímu řešiteli bude věnována související hravá receptura! První nápověda: je to zelené ,) ...
15. listopad 2006 20:11:43 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Tak před chvilkou jsem se tady rozčiloval, že mi chybí pořádný informační web k Svatomartisnkému a zrovna před chvilí bylo moje spílání vyslyšeno - o...
15. listopad 2006 14:11:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku