Pomalu se na Prkýnku pouštím do jarních surovin, na které jsme se těšil celou zimu. Začínám medvědím česnekem, který je z divokých bylin asi nejprofláklejší a mám ho pro vás nachystaný už od loňska.
Medvědí česnek má parádní chuť, dobře se sbírá a snadno se s ním vaří. Což je úplně ideální kombinace směrem k všeobecné oblibě a ostatní byliny mu asi tu popularitu závidí. Ale nebojte, i na ně se časem dostane.
Ptačinec, popenec, šťovík, pampeliška, kopřiva, šrucha, lichořeřišnice... Ňo, nudit se určitě nebudeme! :)
10. březen 2016 09:03:41 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Přímo po odkulení od stolu se nezmůžu na nic lepšího než na krátký update hovězího na pivu. Dnes jsem začal jinak. D...
7. červen 2011 22:06:55 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
A mám hned několik neotřesitelných důkazů. Chuť na american pale ale od Matušky. Chuť na ryzlink, bubliny i růžovky. Vůni nových brambor na ohni a "...
5. červen 2011 14:06:45 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Spotřebitelská etika a dobrodružství ve střední Americe — jde to spolu dohromady? Bára Mrázková z kampaně "Za férové banány":http://www.zaferovebanany...
3. červen 2011 14:06:52 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
A máme to černé na bílém — kodex pro farmářské trhy je oficiálně tady (verze v PDF). Jaký je, co to znamená a jak to souvisí s //minimem pro farmářské trhy//?
2. červen 2011 15:06:50 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku